Falsches Spiegelei ist ein Dessert, welches vom Aussehen an ein Spiegelei erinnert. Ein paar Eindrücke aus unserer Schulküche und der 3B Klasse findet ihr hier.
Eier trennen gehört zum Kochen wie das Zähneputzen zum Aufstehen. Schale im Eiklar oder zerronnener Dotter - beim Eier trennen kann viel schief gehen. Damit ein Rezept gelingt ist dieser Schritt oftmals entscheidend Aber seht euch unsere Profis an!